Siz hiç közde kahve içtiniz mi? İçtik dediğinizi duyar gibiyim :) Peki hiç közde kahve yaptınız mı? Buna çoğunuz hayır diyecektir.. Ben bu yaz Antalya'ya, dedemleri ziyarete gittiğimde bu deneyimi yaşadım ve közde kahvenin içimi kadar yapımı da çok keyifli.. Mangal ziyafeti sonrası bakır cezvede yaptım kahvelerimizi. Yapımı biraz daha zaman alıyor ama o bekleyişe inanın değiyor.
Tadı da kokusu da bir farklı geliyor insana. Közde Türk Kahvelerim o akşam paylaşılamadı. Yapımı uzun sürdüğünden ve bir adet bakır cezve olduğundan 4-5 fincan kahve çıktı. İçenler közde kahve hizmetimden çok memnun kaldı da, içemeyenlerin ise aklı kaldı :) Bir daha ki sefere artık..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder